I Seminario de Defensa. Alternativas de la defensa de Europa, celebrado en el Palacio de Fuensalida, Toledo, en abril de 1983.

II Seminario de Defensa. Euromisiles y Pacifismo, celebrado en el Parador Nacional de Segovia en mayo de 1984.
III Seminario de Defensa. La formulación de la política de defensa en Europa y España, celebrado en el Parador Nacional de Toledo en Diciembre de 1986
El Parador de Toledo fue el escenario de la trigésimo séptima edición del Seminario Internacional de Seguridad y Defensa. Esta edición estauvo centrada en el papel de la percepción y la narrativa en los conflictos globales, con sesiones dedicadas a temas como las amenazas híbridas, la desinformación, el papel cambiante de la OTAN, la inteligencia artificial, el espacio como nuevo dominio estratégico y el nuevo orden global emergente.
IV Seminario de Defensa. La Europa de Reikiavik, celebrado en el Parador Nacional de Toledo en Diciembre de 1987.
IX Seminario de Defensa. Nuevas dimensiones de la defensa europea, celebrado en el Parador Nacional de Toledo en marzo de 1996
El Parador de Toledo acogió los días 22 y 23 de junio la 34 edición del Seminario Internacional de Seguridad y Defensa para abordar cómo la invasión rusa a Ucrania ha despertado a la OTAN y a la Unión Europea.
Los días 26 y 27 de junio, el Parador de Toledo acogió la trigésimo sexta edición del Seminario Internacional de Seguridad y Defensa, donde analizamos las amenazas que acechan a Occidente y hablamos sobre las respuestas que la OTAN tiene preparadas.
La Ministra de Defensa, Margarita Robles, clausuró la 33 edición del Seminario Internacional de Seguridad y Defensa
Mesa redonda entre representantes de los partidos políticos para debatir sobre la reforma del CESID
V Seminario de Defensa. La Perestroika y el poderío militar soviético, celebrado en el Parador Nacional de Toledo en Diciembre de 1988.
VI Seminario de Defensa. El desarme convencional en Europa, celebrado en el Parador Nacional de Toledo en Diciembre de 1989.